Успехи в фитнес зале измеряются потерей жировой массы и формированием мышечной. Если спортсмен нацелен на результат, обойтись без спортивных добавок невозможно. Важность протеина и гейнера для роста мышц сложно переоценить. Без аминокислот в нужном количестве нельзя смоделировать рельеф. Без углеводов можно не рассчитывать на объемы даже при избытке строительного материала. В чем разница между протеином и гейнером хорошо известно тем, кто усиленно таскает железо, и может сравнить результаты.
В чем эффект белка
- Сывороточные состоят на 75- 99% из чистого белка и содержат лишь следы примесей. Выпускаются в 3 формах (концентраты, изоляты, гидролизаты), подразделяются на быстрые и медленные. За счет использования метода биогидролиза обладают высокой биоактивностью и пищевой ценностью. Молекулы, расщепленные до аминокислот, быстро попадают в мышечную ткань.
- Казеиновые отличаются сложной структурой. После попадания в желудок образуют сгусток, который переваривается часами. Добавка эффективна в период сушки и похудения, так как создает чувство сытости, защищает мышцы от катаболизма.
- Миксы из разных видов называются комбинированными. Показаны для приема после тренировок и в промежутках между длительными перерывами в еде.
Протеин и гейнер: в чем разница
В стандартной ложке 25 г органического вещества и 2 г жиров и углеводов. Калораж 1 порции в среднем 250 ккал, поэтому смесь разрешается принимать всем спортсменам независимо от массы. Если добавить сахар и жиры, коктейль превращается в высококалорийный напиток.
Что лучше пить
Калорийный порошок — это комплекс органических веществ в соотношении 2:1 в пользу глюкозы. Содержит простые сахара, которые мгновенно конвертируются в килограммы при дефиците нагрузки.
Свойства:
- Стимулирует выброс гормона инсулина.
- Повышает выносливость и результаты спортивных достижений.
- Восстанавливает запасы гликогена.
В отличие от протеина гейнер показан людям астенического типа (эктоморфам) с быстрым метаболизмом, желающим увеличить объемы.
Мезаморфы – спортсмены со средними анатомическими параметрами принимают gainer protein после изнурительных тренировок для восстановления энергетического потенциала.
Что эффективнее для мышечного роста
- Некоторые содержат до 80% быстрых углеводов, другие до 40%.
- Для роста фибрилл рекомендуются органические смеси с составом 36% х 56% в пользу углеводов и правильно рассчитать норму.
Как совмещать protein и gainer
Важно, чтобы объем протеина в одной порции не превышал норму – 40 г. Этот метод позволяет еще и сэкономить.
Классическая смесь и gainer протеин с повышенным содержанием белка по стоимости отличаются в 2 раза.
- Совместный прием обеих добавок разрешается спортсменам с нормальным телосложением, если они столкнулись с плато и не могут увеличить показатели.
- Комбинации гейнеров и протеинов нужны бодибилдерам, работающим в напряженном режиме.
Иногда дополнительно принимается казеин.
2 схемы приема гейнера и протеина для набора мышечной массы
- Классическая. Калорийный коктейль пьется за 50-90 минут до тренировки, гидролизат — до закрытия анаболического окна.
- Современная. Белковый напиток употребляется до и после. Подходит микс с изолятом и комплексным белком.
Что лучше принимать для массы: гейнер или протеин
Однозначно — белковые коктейли. Чем выше их биологическая ценность, тем меньше граммов нужно. Крахмал, клетчатку, гликоген людям с умеренными нагрузками и склонными к полноте лучше получать из еды (200 г). Это поддерживает постоянный баланс глюкозы и энергии, минимизирует шансы образования подкожного жира.
Уважаемые посетители, если Вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter. Ошибка отправится нам и мы её исправим, заранее благодарны Вам.
Источник: https://jirabas.ru/gejner-ili-protein-chto-luchshe-dlya-nabora-myshechnoj-massy/
Что лучше гейнер или протеин?
Процесс набора мышечной массы непрост и требует большого внимания и целеустремленности, причем даже для самого опытного спортсмена. Главная проблема в том, что набрать массу без применения каких-либо дополнительных средств, посредством лишь корректировки рациона и усложненных тренировок в большинстве случаев довольно сложно.
Сложности здесь на каждом шагу – разработка собственного рациона требует больших временных и финансовых затрат, хотя бы начальных познаний в диетологии, а также частых и интенсивных тренировок. Основных добавок для помощи в этом в этом вопросе две – гейнер и протеин, остальные же в большинстве случаев создаются на их основе.
Для чего спортсмену необходимо использовать спортивное питание?
Гейнер и протеин, как уже отмечалось, популярнейшие добавки в мире профессионального спорта, в частности, бодибилдинга. Если изучить состав, обозначенный на упаковке, можно сделать вывод, что и то и другое помогает нарастить массу и увеличить силовые показатели.
Действие же этих препаратов совершенно разное, как и рекомендуемое время их применения. Вопреки расхожим мнениям, по большому случаю отметить можно только одно серьезное отличие – это присутствие в гейнере и отсутствие в протеине углеводов.
Профессионалы останавливают свой выбор на той добавке, которая будет соответствовать индивидуальному графику тренировок и поставленным целям.
Новички же обычно берут что-то, неважно что, но по приемлемой цене и обязательно по чьей-нибудь настоятельной рекомендации, тренера-продавца или авторитетного друга. Подход не всегда верный, попробуем разобраться почему.
Гейнер и протеин: основные характеристики
Гейнером (в переводе – энергетик) традиционно называют комплексный спортивный препарат, включающий углеводы и белки, обычно в соотношении 1:1 или же 1:3, а также кератин, необходимые организму минералы и витамины.
Конкретный состав зависит от производителя и может в значительной степени варьироваться.
Среди явных недостатков можно выделить содержание излишнего содержания сахара, что со временем может привести к увеличению подкожного жира, а это едва ли та масса, которая вам нужна.
Протеиновые же добавки (протеин в переводе – белок) изготавливаются путем применения фильтрации натурального сырья, при этом на выходе становится возможным получить почти 100% протеин (более распространены 70-90% составы).
Всего в одной рекомендуемой порции препарата может содержаться до 30 граммов белка, чего уже вполне хватит для одноразового употребления, поскольку ваш организм просто не сможет усвоить больше.
Помимо прочего, протеин не содержит сахара и прочих добавок, так что по поводу появления лишнего веса можно не волноваться.
Гейнер — это углеводно-белковая смесь, в которой содержится не слишком большое количество протеина, порядка 20 граммов на одну порцию. Углеводов же содержится до 80 граммов на порцию, это основная часть препарата (соотношение углеводы/белок обычно от 20%/90% до 45%/45%).
Не все оправдывают подобное положение дел, поскольку необходимый запас углеводов, необходимый для покрытия расходов энергии организма, можно получить и из повседневной пищи, чего нельзя сказать о белке, попытки набрать нужное количество белка посредством стандартных продуктов обречены на провал, в таких объемах он просто не успеет усвоиться.
В стандартном гейнере общая сумма белков и углеводов соответствует 85% — 90% состава.
Логично, что более предпочтительными будут добавки, содержащие порядка 35% белка против 55% углеводов, что большая редкость, как в плане наличия, так и в плане приемлемой цены. Однако, их эффективность будет куда выше, чем гейнером, где содержится всего 10% — 20 % белка.
Чтобы начать процесс мышечного роста, организм должен получать калорий значительно больше, чем он расходует, это и будет строительный материал для мышц.
Только сохраняя так называемый «положительный энергообмен» возможно, поддерживая постоянный процесс анаболизма.
Так, игнорируя спортивное питание, но уделяя максимум внимания тренировкам, вы рискуете нисколько не продвинуться в вопросе набора массы.
Что лучше — гейнер или протеин для набора мышечной массы?
Рассмотрим процесс более детально. Итак, чтобы нарастить мышечную массу, организму жизненно необходим белок. Способы доставки его в организм могут быть разными, как при помощи обычной пищи, так и при использовании различных добавок.
Пищеварительная система человека не способна к постоянному перевариванию со 100% усвоением любого биоматериала, поэтому спортсмены и вынуждены прибегать к помощи пищевых добавок, они усваиваются легче и быстрее.
В этом и кроется главное отличие в воздействии гейнера и протеина организм.
Новичкам с худощавым телосложением (эндоморфов) рекомендуется применять гейнер, ведь насыщенность препарата углеводами будет только полезна. Если же углеводную смесь, обогащенную к тому же сахаром, начнет принимать спортсмен, предрасположенный к набору лишнего веса (эндоморф), именно лишний вес он в итоге и получит.
Для атлетов с таким телосложением идеальным вариантом является частое употребление белковых коктейлей. Единственный же возможный вариант применения гейнера для эндоморфа – уже после тренировки — запасы энергии израсходованы, а обмен веществ максимально ускорен.
Это будет способствовать восстановлению энергетического баланса, чего нельзя сказать о приеме гейнера в период отсутствия активностей – вы наберете лишние килограммы почти со 100% вероятностью.
Регулярный прием протеина исключает формирование подкожного жира и улучшает белковый обмен. Это бесспорный плюс.
Минус же в том, что это исключает свою очередь доставку в организм веществ, являющимися источниками энергии, без помощи которых мышечный рост не может осуществляться в принципе.
Помните, чтобы со 100% вероятностью исключить прием гейнера, вы должны потреблять необходимое количество углеводов с вашим ежедневным рационом.
Итак, что же нужно сделать, чтобы принять окончательное решение в пользу гейнера или протеина? Во-первых, необходимо определить тип вашего энергообмена. В этой процедуре нет ничего особо сложного, осуществить ее можно и без обращения к помощи соответствующего специалиста или тренера. На первых месяцах ваших тренировок станет очевидно, иле ли процесс увеличения мышечной массы или же нет.
Чтобы дать старт процессу анаболизма, произведите увеличение потребления углеводов и поддерживайте в норме жиры и белки. Если заметите, что начался процесс роста, исключите прием протеинового препарата.
Прекращение осуществления роста скажет о том, что количество углеводов недостаточно, а значит, ваш выбор – гейнер.
При этом не стоит забывать отслеживать саму дозу употребления белка – она должна составлять порядка 2 грамм на килограмм массы тела.
Помните, что если на самых первых этапах ваших тренировок не сможете определиться с необходимым вам препаратом и осуществите выбор в пользу, к примеру, гейнера, то в дальнейшем вам уже придется разбираться с принципом действия жиросжигателей, чтобы избавиться о значительного числа вновь прибывших сантиметров вашей талии.
Немного химии
На практике, впрочем, все не так очевидно, в чистом виде описанные телосложения встречаются нечасто, да и метаболизм далеко не всегда легко классифицировать. Так как же быть? Есть возможность немного схитрить. Поскольку гейнер и протеин вещества по своей структуре и схеме действия схожие, существует способ их грамотного соединения.
Как нетрудно предположить, компромиссное сочетание белков и углеводов можно получить путем покупки высоко-белкового протеина и высоко-углеводного гейнера. Благо, и гейнер, и протеин возможно приобрести в самых разных процентных составах.
На этом, ко всему прочему, можно неплохо сэкономить, ведь цена гейнеров с низким содержанием белка может возрасти вдвое, а высоко-содержащие белок гейнеры и протеин стоят примерно одинаково.
Причины недостаточно быстрого набора мышечной массы могут состоять не только в недостатке белков, но и в нехватке углеводов. Потребляя только протеин или же только гейнер людям со смешанными типам телосложения нарастить массу не всегда возможно. Поэтому неплохо бы сочетать гейнеры и протеины, или же приобретать высоко-содержащие гейнеры.
Говоря о финансовой стороне вопроса, стоит отметить, что сегодня средняя стоимость протеина или высоко-содержащего белок гейнера может доходить до 1500-2000 рублей за кг. Низко-белковый же гейнер стоит порядка 700-1000 рублей.
Соединяя протеин с низко-содержащим белок гейнером, можем получить смесь с соотношением белки/углеводы 45/45 при цене в 1000-1300 рублей.
Выгода очевидна, особенно, учитывая какие объемы протеина и углеводов вам придется употребить в процессе набора соответствующей мышечной массы.
У истоков контролируемого роста
Общим итогом может служить лишь то, что принятие решения о необходимой вам добавке должно осуществляться в соответствии с той целью, достигнуть которую вы желаете.
Поэтому, вопрос, что лучше для роста мышц – гейнер или протеин не совсем корректен, правильный вопрос – что больше подойдет именно вам, при этом следует учитывать индивидуальные особенности вашего организма (телосложение, метаболизм, восприимчивость к физическим нагрузкам, выносливость), дабы избежать негативных последствий и на выходе получить то тело, о котором не могли и мечтать.
Источник: http://sporting-home.ru/chto-luchshe-gejner-ili-protein/
Протеин или гейнер: что лучше для набора массы? Сравнение протеина и гейнера
Начинающие и профессиональные бодибилдеры перед или после тренировки употребляют различные добавки. К примеру, спортивное питание гейнери протеин. Они способствуют наращиванию мышечной массы, положительно влияют на энергетический баланс. Однако что лучше для набора мышечной массы гейнер или протеин?
Начинающие спортсмены, прочитав инструкцию и состав, считают, что одну добавку от другой отличает только присутствие в гейнере углеводов.
Многие принимают такие средства совершенно бездумно, основываясь на советах других спортсменов, которые уже могут похвастаться определенными результатами и имеют авторитет в коллективе.
Благодаря этому, новички покупают гейнеры или протеины, даже не читая их инструкцию, не зная различий.
Это неправильно. Прежде чем приобрести спортивное питание гейнер, протеин, необходимо разобраться, чем они различаются, какое действие оказывают на организм.А также их влияние на результаты тренировки. Только после этого можно сделать вывод, что для набора массы лучше гейнер или протеин.
В чем различие гейнера и протеина
Необходимо знать, что спортивное питание, гейнер или протеин, чаще всего не применяются одновременно. Во всяком случае, опытными спортсменами.
Гейнеры или протеин необходимо употреблять в разное время. Воздействие таких препаратов на организм разнится.
В чем отличие двух продуктов? Что лучше для набора веса — гейнер или протеин?
Рассмотрим основные из них подробней:
- Натуральные компоненты. Спортивное питание протеин, гейнеризготавливаются из природных компонентов, благодаря чему совершенно безвредны для организма. Исключение – никому неизвестные, несертифицированные производства.
- Содержание сахара. Добавка с протеином не содержит сахара. В гейнере он есть в достаточно внушительном количестве. При регулярном употреблении напитка увеличивается не только мышечная масса, а и количество подкожного жира. Поэтому для людей с излишней массой тела вопрос, можно ли гейнер заменить протеином даже не стоит.
- Содержание протеина. Гейнеры и протеины, разница между которыми по многим параметрам существенная, содержат белок. В гейнерах количество составляет около 20 гр. на одну порцию. В протеиновых добавках эта цифра составляет около 30 грамм. Такой цифры достаточно организму. Больше усвоить он не может.
- Наличие в составе витаминов и минералов. Протеиновый продукт их обычно не содержит. В гейнерах их достаточное для нормального функционирования организма количество. Поэтому спортсмены не нуждаются в дополнительном приеме синтетических витаминных комплексов. При авитаминозе, отвечая на вопрос, можно ли заменить гейнер протеином, ответ будет однозначным – не стоит.
- Углеводы. В протеиновых добавках их нет. В гейнере на одну порцию приходится около 80 грамм углеводов, цифра может быть незначительно меньше в зависимости от производителя. Профессиональные спортсмены избегают употребления добавок с большим количеством углеводов из-за их нецелесообразности. Энергию организм берет из других употребляемых продуктов и ее хватает на целый день. А вот белка при активных физических нагрузках всегда не хватает, получить необходимое количество из традиционных блюд – не представляется возможным, они не усвоятся.Поэтому, говоря о том, что лучше для набора массы гейнер или протеин, необходимо учитывать основное питание.
Несмотря на то, что для наращивания мышечной массы требуется только белок, чтобы запустить сам процесс образования и обновления структурных тканей и клеток организм должен получать калорий больше, чем их будет тратиться в процессе тренировок. Он должен иметь возможность для восстановления после физических нагрузок. Для этого необходимо полноценное питание, не ограничивающееся одним белком. Гейнер подходит как нельзя кстати.
Как же выбрать препарат? Что лучше — протеин или гейнер для набора массы мышц?
Что лучше: гейнер или протеин для тренировок
При наращивании мышечной массы организм нуждается в белке. Это основной строительный материал для мышц. Взять его из мяса и других традиционных продуктов питания в достаточном количестве организм не может.
Пищеварительная система человека не в состоянии усвоить необходимое количество. Поэтому специально для таких случаев производителями выпускаются различные добавки, не нагружающие пищеварительную систему и организм в целом и имеющие высокую скорость усвоения. Это гейнеры и протеин.
Спортивное питание гейнер или протеин необходимо выбирать исходя из строения фигуры и склонности человека к полноте. Тип телосложения иначе называется эктоморфом. Рассмотрим, что лучше, гейнер или протеин для эктоморфа того или иного типа?
- В первую очередь необходимо определить, что лучше гейнер или протеин для худых людей? Для тех, кто имеет астеническое сложение и недостаток веса, идеальным вариантом является гейнер. Большое количество углеводов и сахара поможет нарастить не только мышцы, но и массу тела в целом, а также даст энергию для активных тренировок. Человек не будет чувствовать измождения и упадка сил. Отвечая на вопрос, что для набора веса лучше гейнер или протеин, стоит отдать предпочтение первому типу спортивного питания.
- Тем же, кто склонен к быстрому набору массы тела и излишнему весу такой напиток показан в ограниченных количествах. Им стоит употреблять гейнер исключительно после тренировки, для поддержания в организме запасов гликогена и повышения обменного процесса. Во всех остальных случаях употребляют белковые коктейли.Иначе человек наверняка увеличит количество подкожного жира с минимальным ростом мышечной массы.
Спортивное питание с содержанием протеина положительно сказывается на белковом обмене. Однако в таком варианте исключается получение организмом дополнительной энергии, что, в свою очередь, приводит к остановке роста мышц.
Если спортсмен не употребляет в пищу углеводы в достаточном количестве, а это каши, овощи, фрукты и т.д., без приема гейнера не обойтись. Организм будет страдать от недостатка энергии и не сможет совершать обменные процессы.
Гейнер vs протеин: как выбрать питание
Прежде чем остановить свой выбор на том или ином спортивном питании и дать ответ на вопрос, гейнер лучше или протеин для конкретного человека, необходимо определить свой тип энергообмена. Делается это на личном опыте:
- Если после месяца активных тренировок масса не увеличивается, организм нуждается в дополнительных веществах. Это касается не только белка, а и углеводов.
- Когда стрелка на весах сдвинулась в сторону увеличения массы, от протеиновых добавок необходимо отказаться.
- Если рост остановился, это говорит о том, что организму мало того количества углеводов, которые он получает из продуктов питания. В таком случает, организму не помешает употребление гейнера. Важно, следить за тем, сколько употребляется белка. В идеале это – 2 грамма на 1 килограмм общей массы тела.
Если же на первоначальном этапе начинающий спортсмен будет сразу бездумно употреблять только гейнер, не разобравшись в своем индивидуальном энергообмене, это неизменно приведет к росту подкожных жировых отложений, для избавления от которых придется приложить немалые усилия.
Кроме этого, необходимо обращать внимание на процентное содержание углеводов и белка в гейнере.
Для новичков, не очень разобравшихся в своем организме, лучше отдавать предпочтение спортивному питанию, в котором белка будет содержаться 30-35%, а углеводов соответственно 55-60%.
Еще 10% — это сахар и другие добавки. Однако в данном случае необходимо учитывать, высокобелковыегейнеры стоят достаточно дорого.
Опытные спортсмены, чтобы сэкономить на пищевых добавках, употребляют одновременно гейнер и протеин, разница между которыми в содержании белка. Они приобретают гейнерс большим количеством углеводов и высокобелковый протеин.
После чего препараты смешиваются, тем самым уравновешивается соотношение белка и углеводов. Секрет прост, стоимость гейнера с низким содержанием белка в 1,5-2 раза ниже, нежели цена такого же питания с высоким содержанием белка.
Говоря о том, что лучше протеин или гейнер для набора мышечной массы, необходимо сочетать оба вида спортивного питания. Это приведет к наилучшим результатам во время тренировок, и сведет на нет конкуренцию гейнер vs протеин.
Употребляя только протеин, человек во время тренировок будет уставать. Результаты же существенно снизятся.
Если же принимать исключительно гейнер, эффективности также ждать не стоит. Во всем нужна мера. Тем самым, можно сделать вывод, что в борьбе гейнеры vs протеин побеждает дружба.
Источник: https://www.SportObzor.ru/pitanie-sportsmenov/geyner-ili-protein-chto-luchshe.html
Чем отличается протеин от гейнера и что лучше для роста мышц?
Эффективность занятий в тренажерном зале определяется соотношением прироста мышечной массы и потери лишнего жира. Если человек нацелен на высокий результат, ему будет очень трудно обойтись без применения пищевых добавок, которые содержат белки и углеводы в концентрированном виде. К наиболее популярным добавкам относятся протеин и гейнер.
Особенности и состав протеина и гейнера
Протеин – это белок в чистом виде, получаемый из молока, молочной сыворотки, яичного порошка или сои, очищенный от углеводов и жиров. «Protein» в переводе с английского и означает «белок».
Его прием обеспечивает значительный рост мускулатуры, так как белок – это строительный материал для мышечной ткани.
Поднимать вопросы о пользе и вреде протеина мы не будем, давайте лучше рассмотрим его основные преимущества:
- Обладает высокой усваиваемостью;
- Стабилизирует азотный баланс;
- Способствует укреплению иммунитета;
- Обеспечивает организм незаменимыми аминокислотами.
Протеины бывают двух видов – медленные и быстрые. Медленный усваивается медленными темпами, дает небольшой прирост мышечной массы, но действует на протяжении длительного времени. Хорошо подходит для сушки.
Быстрый протеин всасывается быстро, действует в течение короткого временного промежутка, дает максимальный рост массы.
Следовательно, в процессе наращивания мускулатуры лучше начинать с быстрого протеина и постепенно переходить на медленный.
Противопоказаниями к применению протеина являются индивидуальная непереносимость белка и серьезные заболевания почек (почечная недостаточность)
Гейнер – это сухая белково-углеводная смесь, состоящая в среднем на 10-20% из белков и 70-80% из углеводов, стимулирующая набор веса и восстанавливающая энергетические запасы организма. В этом заключается разница между этими добавками. Есть разные коктейли, в которых соотношение между белками и углеводами может варьироваться от 10%/80% до 40%/50%. Преимущества гейнера:
- Восстанавливает запасы гликогена;
- Обеспечивает необходимой энергией;
- Повышает работоспособность, увеличивает рост силовых показателей;
- Способствует общему восстановлению организма и восстановлению мышечной ткани во время сна.
Углеводы, входящие в состав гейнеров, бывают простыми (с высоким гликемическим индексом) и сложными (с низким гликемическим индексом). Их лучше принимать:
- Людям с высоким метаболизмом;
- Обладающим худощавым телосложением (эктоморфам, астеникам);
- Профессионально занимающимся спортом и параллельно ведущим активный образ жизни;
- Подросткам;
- При отсутствии отлаженного режима питания.
С учетом того, чем отличается гейнер от протеина, он не рекомендован лицам, склонным к полноте и быстрому набору лишнего веса.
Протеин или гейнер: что выбрать?
Для полноценного роста мышечной массы белки и углеводы необходимы в равной степени. Если мышцы не смогут в промежутке между тренировками восполнять запасы гликогена и полностью восстанавливаться, расти они не будут, даже при отсутствии дефицита белка.
Поэтому причиной слишком медленного набора массы может быть не только недостаток белка, но и нехватка углеводов. Значит, лучше сочетать протеин и гейнер, либо выбирать гейнер с высоким содержанием белка.
Гейнер является поставщиком энергии, позволяя увеличивать длительность и интенсивность тренировок. Однако если количество поступивших в организм углеводов будет потрачено не полностью, они трансформируются в подкожный жир, что отрицательно скажется на рельефности фигуры.
Именно поэтому эти коктейли лучше подходят худощавым людям с ускоренным обменом веществ, которым трудно набрать массу. Они, в отличие от эндоморфов, не рискуют набрать вес за счет жировой ткани. Применяя только протеины, таким людям придется ждать результата значительно дольше.
Рекомендации по применению
Исходя из вышесказанного, здесь возможны два варианта:
- Принимать одновременно протеин и низкобелковый гейнер в равных пропорциях;
- Принимать гейнер с большим количеством белка, примерно 35%/55% в пользу углеводов.
Однако гейнер с большим содержанием белка встречаются довольно нечасто, и разница в цене по сравнению с высокоуглеводными добавками существенна. Поэтому лучше покупать высокоуглеводный гейнер и протеин и смешивать их в нужных пропорциях, которые определяются индивидуально. Опытные спортсмены советуют 1:2 или 1:3. Эти пищевые добавки абсолютно совместимы.
Перед тренировкой (за 60-90 минут) лучше выпить гейнер с высоким содержанием сложных углеводов, а после тренировки (спустя 20-30 минут) – коктейль из сывороточного протеина, простых углеводов и глютамина. Обычно гейнеры принимают как в тренировочные дни, так и в дни отдыха, перед едой.
Если масса тела кажется недостаточной, нужно начинать с приема гейнеров; когда масса будет набрана, переходить на смесь этих добавок, постепенно увеличивая массовую долю протеина. При наличии избыточного веса лучше сразу начинать с протеина, не забывая про минимально необходимую суточную дозу углеводов.
При составлении индивидуальной смеси желательно проконсультироваться у профессионального инструктора, а также у врача. И последнее: выбирая протеин или гейнер, не стоит забывать, что это пищевые добавки, которые не заменят нормального полноценного питания.
Источник: https://fitnessguides.ru/protein-ili-gejner/
Гейнер или протеин? В чем разница? Какой выбрать?
После многих лет споров о необходимости спортивного питания в тренировочном процессе, ученые пришли к выводу, что без дополнительной «подпитки» организму будет сложно справиться с высокими нагрузками.
Ежедневно мы включаем в наш рацион спортивные добавки, витамины, аминокислоты, закрывая глаза на огромное количество «порошков», представленных в витринах магазинов. А все почему? Потому что мы не совсем представляем как их принимать и для чего.
Сегодня мы разберем два продукта, которые занимают первые места в рейтинге самых принимаемых добавок. Это гейнер и протеин.
Любой человек, а в особенности спортсмен, знает, что для того, чтобы нарастить качественную мышечную массу, требуется достаточное количество строительного материала. Именно таким материалом и является белок или протеин.
Протеин
Одним из самых известных и хорошо изученных свойств протеина является его влияние на рост мышц. Если тренируясь, увеличить количество белка в рационе, то мышцы будут расти.1
Отчасти по этой причине спортсменам требуется больше белка, чем обычным людям, не занимающимся спортом. Исследование, проведенное канадскими учеными в 2016 году, показало, что организм силовых атлетов нуждается в значительно большем количестве белка — в 1,5-2 раза превышающем нужды людей, ведущих малоподвижный образ жизни.2
В зависимости от предпочтений в питании белок можно получать из диетического мяса, либо из овощей.
Однако как бы вы не старались, достаточно сложно получить суточную норму белка, потребляя исключительно продукты. Веганам и вегетарианцам, как вы понимаете, еще труднее.
Поэтому в вашем рационе обязательно должны присутствовать такие спортивные добавки как казеин и протеин. Почему именно эти добавки?
Потому что казеин – это чистый белок, который усваивается достаточно длительное время. Поэтому, если поздно вечером у вас разыгрался аппетит, вы можете выпить порцию казеина. Пока вы будете спать, ваш организм будет восстанавливаться за счет поступившего белка.
Что касается протеина, то он необходим в течение дня. Свою суточную норму протеина вы можете набрать из еды. Примите Impact Whey Protein за тридцать минут до каждой тренировки. Исследования показывают, что прием протеина незадолго до начала тренировочного процесса, позволяет мышечным волокнам качественнее восстанавливаться и лучше расти.
Гейнер
Это белково-углеводная добавка, с соотношением нутриентов 1:3. Белок чаще всего представлен в виде сывороточного, соевого или другого растительного белка. В качестве углеводов в гейнеры добавляют декстрозу или мальтодекстрин. Некоторые гейнеры могут содержать дополнительные ингредиенты, такие как БСАА, креатин, витамины и минералы.
Для чего же принимают гейнер? Для набора мышечной массы, так как он помогает быстрее построить мышцы. Гейнер также улучшает восстановление после тренировки.
Он увеличивает скорость восстановления мышечного гликогена после тренировки, что является весьма полезным качеством, особенно для тех, кто стремится набрать массу.
Мышечный гликоген является необходимым топливом для интенсивных физических упражнений, будь то аэробные или анаэробные упражнения, а синтез гликогена – процесс относительно медленный. Поэтому роль гейнера в этом вопросе сложно переоценить.3
Во время тренировочного процесса наши мышцы разрушаются, и чтобы остановить данный процесс, необходимо принять порцию гейнера в течение часа после занятий спортом. Во-первых, это решает проблему неконтролируемого потребления быстрых углеводов.
Вы устали, организму требуется энергия, поэтому вы сразу же идете за булочкой, будучи уверенными в том, что она все равно «сгорит». Благодаря гейнеру, вы не только покроете некоторую часть суточной потребности в углеводах, но и решите вопрос со зверским аппетитом.
Во-вторых, в гейнере содержится определенная порция белка. Для примера рассмотрим продукцию Myprotein.
- смесь Weight Gainer содержит в одной порции более 27 г белка;
- гейнер для веганов сможет дать вам 29 г белка;
- смесь Extreme Gainer может дать уже намного больше – 32 г белка;
- новый усовершенствованный продукт THE Gainer в одной порции содержит целых 47 г белка.
Данного количества протеина в составе гейнера достаточно для того, чтобы ваши мышцы начали благополучно расти.
Может ли гейнер повлиять на спортивную результативность? Ответ положительный. Множество исследований показало, что прием гейнера влияет на результативность спортсменов.
В исследовании, проведенном американскими учеными в 2014 году, изучалось действие приема протеиновых и углеводных добавок до и после тренировок.
Было установлено, что совместный прием протеинов и углеводов спортсменами, занимающимися кроссфитом, привел к улучшению результативности и спортивных показателей.4
Все дело как раз в углеводах. Эти добавки идеально работают в тандеме. Нужно только знать время приема каждой. Итак, протеин принимаем до тренировки, гейнер – после, а казеин – на ночь.
Гейнер полезен тем, кто набирает мышечную массу. Как говорится, на войне все методы хороши. Только не стоит забывать, что содержание углеводов в данном продукте достаточно высокое, поэтому придется следить за тем, чтобы употребляя гейнер вы не выходили за суточную норму КБЖУ.
Источник: https://www.myprotein.ru/blog/dobavki/geyner-ili-protein/
Что лучше для набора мышечной массы — гейнер или протеин? —
К любому атлету рано или поздно приходит осознание, что употребляя пищевые добавки для набора мышечной массы, можно достичь гораздо более впечатляющих результатов, чем их не употребляя. Понятие «спортивная фармакология» уже не пугает, как двадцать или тридцать лет назад: анаболики, гормоны роста и прочие препараты с сомнительной репутацией постепенно уходят с рынка, освобождая место более безопасным натуральным средствам. И сейчас уже в топе продаж протеины и гейнеры, которые по определению полезны, не дают побочных эффектов и не имеют противопоказаний.
Но что лучше для набора мышечной массы – гейнер и протеин? В чем разница? Стоит ли употреблять то и друге, или необходимо выбрать что-то одно? Вообще, сочетать их не возбраняется.
И если стоит цель набрать побольше массы в короткий период времени, то даже рекомендуется применять оба препарата одновременно.
Если же вы не гонитесь за рекордами, а моделируете своё тело с умом, то, поразмыслив, от употребления гейнера скорее всего откажетесь. И вот почему:
В его составе – до 90% углеводов. Можно утверждать, что благодаря сверхвысокой калорийности гейнер способствует быстрому набору массы. Это так. Но для развития мышц нужны не углеводы, а белок. Так что же мы набираем, принимая гейнер? Правильно, жировую массу. | В его составе – до 85% белков. А белки, как мы помним со школьных уроков биологии, и есть строительный материал для мышечной ткани. Именно протеин способствует увеличению массы тела за счёт роста мышц. Эта пищевая добавка обязана быть в рационе любого атлета. И в большинстве случаев её одной вполне достаточно. |
Чем отличается гейнер от протеина, теперь понятно. Но стану ли я утверждать, что углеводная добавка вовсе бесполезна? Нет, не стану. Она способна сработать там, где бессилен протеин – да, речь об астениках (эктоморфах).
Если вашей конституции развитая мускулатура попросту не свойственна, обрасти литыми мышцами не поможет даже спортивная фармакология. Гейнер же в этом случае способен помочь просто набрать массу.
Пусть даже и жировую – но она тоже не лишняя, когда стоит цель покрыть свой скелет хоть какой-то плотью.
Но у большинства спортсменов с приростом жировой массы проблем не возникает. У некоторых жира даже больше, чем хотелось бы. В этом случае гейнер принимать не нужно.
Дилемма «гейнер или протеин?» актуальна только для эктоморфа, а для эндоморфа её нет вообще.
Раз склонным к полноте атлетам не рекомендуют злоупотреблять даже богатой углеводами пищей, то углеводы в виде биодобавок для них тем более излишни.
Существует ещё один класс пищевых добавок для набора веса – масс гейнеры https://belok.shop/energiya-i-massa/geynery/. В составе продукта есть и протеины, и углеводы, и минералы. Всё сбалансировано таким образом, чтобы мышечная и жировая ткань нарастали в правильной пропорции. Рекомендованы комбинированные добавки прежде всего для новичков – они обеспечивают продуктивный старт. Вес увеличивается быстрее, чем на чистом протеине. Рельеф вычерчивается чётче, чем на чистом гейнере. Приятным бонусом – много энергии для спортивных тренировок и быстрое восстановление сил после них.
Источник: http://protectionlife.ru/chto-luchshe-dlya-nabora-myishechnoy-massyi-geyner-ili-protein.html
Гейнер или протеин для набора массы что выбрать и можно ли совмещать. Чем отличается гейнер от протеина
Перед открытием пляжного сезона практически каждый хочет привести себя в надлежащую форму.
Однако занятия в спортзале не могут полностью реализовать возможности организма, ведь для этого необходимо подобрать правильный режим питания, который в кратчайшие сроки поможет решить возникшую проблему.
Дробное питание — наиболее верное решение в тренировочный период, но не каждый может уследить за 6-тикратным приемом пищи и не все продукты имеют гликемический индекс, обозначенный на упаковке.
Именно поэтому спортивное питание является своеобразной палочкой-выручалочкой, которая всегда поможет начинающему спортсмену настроить свой организм в необходимое русло и придать ему безупречную форму при усердных тренировках.
Гейнер и его особенности
Гейнер представляет собой сухую белково-углеводную смесь, которая содержит в себе до 20% белкового порошка и около 70-80% углеводов.
Именно эта разновидность спортивного питания — идеальный вариант для тех, кто спешит набрать мышечную массу.
Дело в том, что гейнер не только стимулирует набор веса, но также и восстанавливает энергетические запасы организма. Благодаря чему мышцы не пережигаются и быстрее восстанавливаются.
Главными преимуществами этого спортивного питания являются:
- Быстрое восстановление запасов гликогена;
- Обеспечение организма необходимой после тренировки энергией;
- Повышение работоспособности и быстрое увеличение силовых показателей спортсмена;
- Общее восстановление организма и мышечной ткани, пик которого приходится на время сна.
Особенностью компонентов гейнера являются его углеводы, так как они могут быть простыми (с высоким гликемическим индексом) и сложными (с низким уровнем этого показателя). Поэтому данное спортивное питание лучше всего использовать:
- Людям с быстрым обменом веществ;
- Тем, кто обладает худощавым телосложением (эктоморфам);
- Спортсменам, для которых постоянные тренировки — профессиональный род деятельности и параллельно с этим они ведут активный образ жизни;
- Юношам и девушкам, возраст которых перешел черту в 15 лет;
- При невозможности носить с собой массу судочков с едой.
Последний пункт играет наибольшую актуальность для людей с плотным графиком учебы или работы. Дело в том, что, безусловно, необходимо правильно питаться, но, несмотря на это, лишь меньшинство следит за тем, что и в каком количестве они потребляют. Поэтому зачастую перестроить свой режим питания на 6-тиразовый достаточно сложно.
Именно тут на помощь приходит гейнер. Он не сможет заменить полноценное питание, но сможет сместить один прием пищи за счет своей сбалансированной калорийности. Порционная ложка порошка и молоко за мгновение превратятся в готовое блюдо, которое поможет не пропускать приемы пищи.
Протеин и его особенности
Протеин -само это слово говорит о своей спортивности, ведь белок является строительным материалом мышц, за объем которых так усердно борются люди в спортивных залах. Существует несколько видов протеина:
- Соевый — его стоимость, пожалуй, его единственное преимущество. Однако за дешевизной этого спортивного питания скрывается его малая эффективность. Дело в том, что растительный белок усваивается значительно хуже животного, поэтому даже с целой порции человек не получит необходимое количество белка. Но этот продукт станет отличным решением для спортсменов-веганов.
- Яичный — один из самых недорогих и действенных, но ни для кого не секрет, что его можно получить и из простой яичницы;
- Сывороточный изолят и гидроизолят являются производными животного белка, который обладает отменной всасываемостью. Именно эти продукты обладают наименьшей калорийностью. Однако ценовая политика товаров от известных марок производителей может сильно «ударить по карману».
- Казеиновый протеин — наиболее верное решение для тех, кто не пропускает приемы пищи и может ограничиться лишь вечерним употреблением коктейля. Благодаря тому, что казеин является белком с усвояемостью в 6-8 часов, организм не голодает ночью и это благотворно сказывается на росте мышц.
Главным отличием протеина является его низкая калорийность. Его можно использовать как спортсменам для набора мышечной массы (с параллельным употреблением углеводов), так и тем, кто находится на сушке.
Особенности спортивных коктейлей
- Гейнер и протеин — совершенно разные спортивные добавки, которые по-разному влияют на прирост массы.
- Добавки не являются полноценными приемами пищи. Для начала необходимо правильно питаться, так как в противном случае организм и прирост мышечной массы будет прогрессировать лишь короткий промежуток времени.
- Гейнер — коктейль для массонабора, содержащий в себе большое количество углеводов, а протеин — исключительно белковый продукт.
- Усвоение белка не может происходить без углеводов, поэтому спортсмену необходимо интенсивно разлагать жиры или же употреблять дополнительно 4 г углеводов на 1 г белка.
- И гейнер, и протеин повышает выносливость организма, его силовые показатели и объем мышц (при систематических и интенсивных тренировках).
- Гейнер лучше всего употреблять до тренировки, а протеин — после.
- Коктейль получится гораздо вкуснее и с большим содержанием белка, если смешивать его с молоком.
Подведем итог
В целом, после множества приведенных фактов и доводов можно сказать, что выбор того или иного спортивного питания достаточно индивидуален. Если вас интересует набор мышечной массы, то гейнер сможет за короткий период времени восполнить необходимое энергетическое депо. К тому же, это спортивное питание выпускается в сочетании с множеством добавок.
К примеру, гейнер с креатином — смесь, благодаря которой эктоморф за месяц сможет набрать около 5-ти килограмм.
Дело в том, что креатин способствует задержке воды, которая, в основном, накапливается в мышцах, что предает им большего объема. При правильном питании вес и объемы не теряются после прекращения употребления спортивного питания.
Однако и протеин не уступает в своей эффективности. За счет своего разнообразия (соевый, яичный, сывороточный изолят и гидроизолят, казеиновый) он по-разному влияет на организм. К примеру, гидроизолят — протеин с наименьшим содержанием жиров и углеводов (в одной порции их содержится до грамма).
Этот коктейль является оптимальным средством для пополнения организма строительным материалом. В противовес ему казеиновый протеин может усваиваться в течение 6-8 часов, благодаря чему организм не голодает ночью, а лишь наращивает мышечную массу.
После множества прочтенной информации и исходя из опыта довольно успешных бодибилдеров, можно сказать, что протеин — лучший вариант для организма за счет наличия большого количества легкоусвояемых белков, которые так необходимы организму во время тренировочного периода. К тому же, при необходимости повышения калоража коктейля можно заправлять его жирным молоком и выпивать, параллельно закусывая высокоуглеводным бананом.
- О принципиальных отличиях Гейнера от Протеина вы узнаете в следующем видео:
- Главное — помнить, что последний выбор всегда остается за вами, ведь различное строение организма и различная восприимчивость к нагрузкам на мышцы априори определяет тип необходимого спортивного питания.
Источник: https://onlecon.ru/geiner-ili-protein-dlya-nabora-massy-chto-vybrat-i-mozhno-li.html
Для набора мышечной массы гейнер или протеин?
Для того чтобы понять какая разница между гейнерами и протеинами в самую первую очередь необходимо понять из предназначение. Протеин подразумевает продукт, в состав которых находится около 70-ти – 90% белка при этом практически отсутствуют углеводы.
Гейнер это смесь, которая представляет собой большое количество углеводов, белки присутствуют, но в меньшей степени, .
Что выбрать для набора массы гейнер или протеин
Протеины предназначены для обогащения мышечных клеток большим количеством белка, за счет чего и происходит мышечный рост. За счет огромного количества углеводов гейнеры человека обеспечивают энергией, при этом у человека на высоком уровне находится работоспособность, у него есть желание постоянно увеличивать свои показатели и просто быть в работе, тренироваться.
Существуют и другие большие отличия между данными веществами. Если сказать о протеинах, то для них свойственно просто мышечную массу балками для роста. Например, те самые гейнеры из-за того, присутствие огромного количества углеводов, дают нам силы для жизни и тренировок.
В связи с этим, почти все спортсмены, которые профессионально занимаются спортом, для улучшения состояния организма для повышения работоспособности применяют как одни вещества, так и другие. Можно сказать так, они друг друга дополняют.
Совмещение гейнера и протеина для роста массы
При этом можно принимать их и вперемешку и по отдельности, это также возможно. Если сказать о дозировке, то зачастую данные компоненты должны применяться в соотношении один к трем.
Это значит, что смешивать нужно одну часть протеинов против трёх частей гейнера, но это очень приблизительно, лучше рассчитать пропорцию исходя из своего пола, роста и веса.
Принимая такие эти вещества нужно помнить о здоровом образе жизни. Ведь при не соблюдении здорового образа жизни можно больше навредить себе, чем сделать пользы! К данной рекомендации необходимо отнестись серьёзно.
- Вывод
- Теперь вы не должны сомневаться, что выбрать гейнер или протеин для набора массы между ними разница большая, несмотря на некоторое сходство составов и целей.
- Что-то есть схожее, так как состав подходит для спортсменов, но эффект от них разный.
Как говорили чуть ранее, лучше всего употреблять для самого хорошего эффекта и тот и другой продукт вместе, что позволяют их составы. Спортсмены, которые хотят достичь желаемого результата достигнут, главное не переусердствовать с передозировками.
Источник: http://hard-athlete.ru/dlya-nabora-myshechnoj-massy-gejner-ili-protein/